3ª Edição da Feira Mineira de Cutelaria dias 08 e 09 de Junho no Mercado Novo
Primeiramente a cidade de Belo Horizonte se prepara para sediar mais uma vez um evento que tem conquistado corações e mentes: a 3ª edição da Feira Mineira de Cutelaria. Nos dias 8 e 9 de junho, o Mercado Novo será o palco dessa celebração dedicada sobretudo à arte milenar de fabricação de instrumentos de corte. Com entrada gratuita, o evento promete encantar os visitantes com exposições, workshops, vendas de peças únicas e muito mais.
O Mercado Novo, conhecido por ser um dos centros culturais mais vibrantes da capital mineira, será o lar de cerca de 40 expositores de diversas partes do Brasil. Assim, eles trarão peças artesanais que vão desde facas para uso culinário até obras de arte em metal, mas atendendo tanto os admiradores quanto os profissionais exigentes da cozinha.
Enfim entre outras as atrações, os visitantes poderão desfrutar de uma gastronomia diversificada e um ambiente repleto de cultura, fazendo do evento uma experiência completa. Além das exposições, a feira incluirá uma programação variada de workshops e demonstrações, permitindo que os participantes mergulhem fundo no universo da cutelaria.
Um dos destaques da feira será o Workshop de Afiação de Facas, oferecido pela AFIAFACA BH. Ministrado pelo experiente instrutor Yann, o curso ensinará aos participantes as técnicas corretas de afiação, uso de pedras especiais e métodos avançados para garantir que cada lâmina atinja sua máxima eficiência. Com duração média de 30 minutos, este workshop promete transformar a maneira como você cuida das suas facas.
O forjamento, uma técnica, antiga e essencial na confecção de lâminas, também será destaque na feira. Cuteleiros renomados demonstrarão ao vivo suas habilidades, utilizando uma forja a carvão, bigorna e diversas ferramentas. Este processo, que envolve aquecer o metal a altas temperaturas e moldá-lo através de martelamento, requer uma combinação de técnica, força e paciência. As demonstrações ocorrerão ao longo dos dois dias, proporcionando uma visão fascinante desse ofício tradicional.
Para aqueles que desejam ver a prática em ação, o Desafio de Corte será um espetáculo imperdível. Participantes testarão a afiação de suas facas, forjadas por eles mesmos, em uma série de provas rigorosas. Equipados com todos os dispositivos de segurança, os competidores mostrarão suas habilidades enquanto o público assiste a intensa disputa.
Outro ponto alto do evento será a apresentação da Escola Dardi de Esgrima Renascentista. Fundada pelo Professor David Balparda, a escola aplica tratados históricos de combate com armas brancas, proporcionando uma experiência rica em história e técnica. As apresentações de esgrima renascentista oferecerão ao público um vislumbre das artes marciais antigas, combinando precisão e elegância.
Idealizado pelo cuteleiro Vitor Galery, a Feira Mineira de Cutelaria já se tornou um sucesso desde sua primeira edição em maio de 2022. Em sua segunda edição, o evento reuniu cerca de 5.000 visitantes, consolidando-se como um dos principais encontros de cuteleiros e entusiastas do Brasil. Este ano, a expectativa é ainda maior, com uma programação rica e diversificada que promete atrair um público apaixonado e curioso.
3ª Edição da Feira Mineira de Cutelaria
Enfim não perca a chance de participar dessa celebração única da arte da cutelaria. Venha descobrir, aprender e se encantar com as histórias e habilidades que moldam essa tradição milenar.
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