Gastronomia

Concurso O Quilo É Nosso 2025 Começa Na Próxima Semana Com Pratos Inéditos

Concurso O Quilo É Nosso 2025 Começa Na Próxima Semana Com Pratos Inéditos

O Início De Mais Uma Edição

Entre os dias 16 e 26 de setembro acontece a 9ª edição do concurso O Quilo é Nosso, que movimenta restaurantes de comida a quilo em todo o Brasil. Assim, nesta primeira fase, o público poderá degustar pratos criados exclusivamente para a disputa e, além disso, registrar seu voto nos estabelecimentos preferidos.

Tema E Dinâmica Da Disputa

O concurso deste ano adota o tema “Comer e votar, é só começar”, valorizando a diversidade da culinária brasileira e incentivando a criatividade dos restaurantes. Além disso, os clientes vão avaliar cinco critérios: limpeza, ambiente, atendimento, qualidade do bufê e prato inscrito. Um júri técnico também participa da análise e, assim, define os vencedores locais que avançam para a segunda etapa.

Impacto Para Os Restaurantes

Participar do concurso gera visibilidade para os restaurantes e ainda fortalece o vínculo com os clientes. A empresária Nayara Gabriel, proprietária do Sachica, campeão em Minas Gerais na edição passada, explicou os benefícios: “Foi emocionante participar. O concurso trouxe visibilidade e, além disso, muito reconhecimento para a equipe, confirmando que estávamos no caminho certo”.

Como Funciona A Participação

Para votar, basta visitar um dos restaurantes participantes durante o período da campanha, experimentar o prato e avaliar o serviço pelo QR Code disponível no local. Dessa forma, os melhores estabelecimentos seguem para a etapa estadual, onde o júri técnico escolhe os campeões. Assim, a experiência se torna interativa e aproxima ainda mais os consumidores das marcas envolvidas.

Valorização Da Comida A Quilo

De acordo com Lucas Pêgo, líder de Desenvolvimento da Abrasel, a proposta reforça a importância da comida a quilo, modelo de serviço que nasceu no Brasil. Ele explica que esse formato garante variedade e liberdade de escolha, permitindo montar pratos de acordo com diferentes dietas. Além disso, o concurso O Quilo é Nosso ajuda a valorizar a tradição gastronômica nacional e fortalece os empreendedores do setor e coloca eles na rota de uma das maiores pautas de estilo de vida que é a gastronomia.

Recorde De Estados Participantes

A atual edição registra presença em 18 estados brasileiros: AL, BA, CE, ES, GO, MA, MG, MS, MT, PB, PE, PR, RJ, RN, RR, SE, SP e TO. Assim, os consumidores podem conhecer novos restaurantes e, além disso, explorar combinações criativas. Dessa forma, o evento reafirma a força cultural da comida a quilo, que já faz parte da rotina de milhões de brasileiros.

Calendário Do Evento

  • Inscrições: 30 de junho a 21 de agosto
  • 1ª fase (voto popular + júri técnico): 16 a 26 de setembro
  • 2ª fase (júri técnico estadual): 1º a 10 de outubro
  • Final nacional: 29 e 30 de outubro

Serviço

  • Concurso O Quilo é Nosso
  • Realização: Abrasel
  • Patrocínio: Coca-Cola Brasil, Pluxee, Rational e Caixa
  • Apoio: Glasart e Nogueira Brinquedos
  • Parceria: Mundo Mesa
  • Mais informações: oquiloenosso.com.br
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Redação

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