Lagoa Santa se destaca nacionalmente por inovação na educação alimentar
Foto: Jornal Estado de Minas
Primeiramente, Lagoa Santa reafirma seu compromisso com a qualidade da educação alimentar ao ser reconhecida pelo Ministério da Educação (MEC) na 5ª Edição da Jornada de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). A cidade, pelo segundo ano consecutivo, conquista um prêmio pela implementação de ações inovadoras que incentivam sobretudo hábitos alimentares mais saudáveis entre os estudantes.
A Escola Municipal Coronel Pedro Vieira de Freitas foi a grande responsável pela conquista, assim ao desenvolver um projeto que integrou tecnologia ao processo de avaliação dos cardápios escolares. O uso de QR Codes permitiu que alunos, pais e professores acessassem pesquisas digitais e opinassem sobre a qualidade das refeições servidas. Essa interação fortaleceu o vínculo entre a comunidade escolar e a gestão educacional, promovendo melhorias contínuas na alimentação dos estudantes. Além disso, as redes sociais desempenharam um papel essencial na divulgação do projeto e no engajamento dos envolvidos.
A participação ativa dos estudantes e de seus familiares foi determinante para o sucesso da iniciativa. A escola realizou, por exemplo campanhas de conscientização sobre alimentação saudável e nutrição equilibrada, incentivando a reflexão sobre a importância de escolhas alimentares adequadas. Com essa abordagem, os alunos se tornaram protagonistas na melhoria dos cardápios, contribuindo diretamente para um ambiente escolar mais saudável e educativo. O engajamento da comunidade resultou em sugestões valiosas, levando a mudanças significativas nas refeições servidas.
Nos dias 4 e 5 de fevereiro, representantes da equipe educacional de Lagoa Santa estiveram em Brasília para a cerimônia de premiação. Durante o evento, a escola recebeu um selo e um certificado de menção honrosa, que simbolizam o impacto positivo do projeto na formação nutricional dos estudantes. O reconhecimento reforça a relevância da educação alimentar dentro das escolas públicas e inspira outras instituições a adotarem iniciativas semelhantes.
A premiação obtida por Lagoa Santa evidencia a importância da educação nutricional no ambiente escolar. A alimentação balanceada está diretamente ligada ao desempenho acadêmico, ao desenvolvimento físico e à qualidade de vida dos alunos. Por isso, a escola investiu em metodologias interativas que transformam a relação dos estudantes com os alimentos. Essa abordagem estimula escolhas mais saudáveis e duradouras, promovendo bem-estar dentro e fora da escola.
O sucesso da iniciativa abre caminho para novas estratégias educacionais voltadas à nutrição. Com base nos resultados alcançados, a Secretaria de Educação de Lagoa Santa pretende expandir o modelo para outras instituições municipais, garantindo que mais crianças tenham acesso a uma alimentação saudável e nutritiva. Além disso, a experiência adquirida servirá como referência para outras redes de ensino, incentivando a adoção de tecnologias e metodologias participativas.
O reconhecimento obtido no evento do MEC posiciona Lagoa Santa como um exemplo de inovação na educação alimentar. O compromisso do município em proporcionar refeições equilibradas e estimular o envolvimento da comunidade escolar demonstra que a tecnologia pode ser uma aliada na construção de hábitos saudáveis. A conquista reforça a dedicação das escolas locais à formação integral dos estudantes, garantindo um futuro mais saudável para as próximas gerações.
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