Primeiramente, você deve saber que o chá é feito da folha de amora, aquela
fruta saborosa que é uma das frutas vermelhas mais saborosas e abundantes no Brasil por ser de fácil plantio.
A espécie nativa da amoreira no Brasil é a Rubus sellowii e existem dez
espécies de amora, incluindo a branca e a preta, que são muito conhecidas e
utilizadas na alimentação por suas propriedades saudáveis.
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O chá da folha de amora tem origem na medicina tradicional chinesa, sendo
muito indicado para desintoxicar o fígado, visão, aliviar sintomas de tosse e
resfriado, tonturas, limpar o sangue.
Além de tratar dor de estômago e prevenir o envelhecimento precoce da pele por ser um excelente antioxidante, já que é muito ria em antocianina.
Da mesma forma o chá de amora é usado como anti-inflamatório, além de melhorar a memória de curto prazo, prevenir o glaucoma e as doenças do coração.
E por ter uma quantidade 25 vezes maior de cálcio do que o leite de origem animal, ainda auxilia na prevenção da osteoporose.
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Entretanto pessoas que tem tendência a ter diabetes ou foram diagnosticadas como pré diabéticos, (quem não toma remédio de controle de diabetes).
O chá da folha de amora é indicado não só para prevenir como para tratar a diabetes já que possui 1-desoxinojirimicina que permite a diminuição dos níveis de açúcar (glicose) no sangue se consumido antes das refeições.
Com tantos benefícios, incluir o chá de amora na rotina diária, juntamente com atividades físicas e uma alimentação saudável, além de saboroso traz grandes benefícios à saúde de quem utiliza as folhas para a infusão.
O ideal é que não sejam folhas industrializadas e sim secas, que podem ser retiradas direito da amoreira e postas para secar ou adquiridas em lojas especializadas.
Primeiramente coloque as folhas na agua, em seguida deixe em efusão por 10 minutos e o chá estará pronto para ser consumido.
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