Comer um único bis de um pote cheinho a seu deleite, certamente quase impossível. Segurar por meses bombons dentro da caixa para degustá-los aos poucos, sem qualquer possibilidade! Realidade ou expectativa? Para a maioria das pessoas, pelo menos, isso é quase utopia. E pasmem: existe explicação científica para isso, indo bem mais além de taxarmos como mera gula, além disso, os médicos afirmam que açúcar é um vício.
Sim, falaremos dele novamente, mas sempre com novos dados para lá de alarmantes: O açúcar. Dessa forma, o artigo de hoje tratará mais especificamente do vício que o açúcar pode causar ao nosso organismo. Sim, vício. Um vício como o que acomete pessoas dependentes de cocaína.
E antes que você, querido leitor, ache que eu esteja exagerando, isso quem afirma é o médico Victor Sorrentino, dono da Clínica Sorrentino Clínica de Cirurgia Plástica; Longevidade, além de autor do livro e curso on-line para ‘Segredos De Uma Vida Longa’.
Ele explica: “estudos sugerem que o açúcar pode ser considerado ainda mais viciante do que drogas ilícitas. Isso porque o consumo da substância causa uma reação em nosso organismo similar ao efeito da cocaína”.
Caros leitores! Isso explica muita coisa, pararam para pensar? Eu não sei vocês, mas é a coisa mais comum encontrar alguém que fale coisas do tipo ‘ah, mas o doce não consigo tirar’, ou, ‘ah, comer menos carboidratos é difícil demais’. Vício não é simples de eliminar e exige alerta diferenciado para ser dominado! Papo sério galera!
E ainda vem mais. Estão sentados lendo esse texto, não é mesmo? De acordo com o Doutor Sorrentino, “estudos feitos com ratos que mostraram pontualmente que, quando soltos e com a escolha entre açúcar, cocaína e heroína, eles viciaram justamente no açúcar”.
Vocês leram certo? Açúcar não é brincadeira não, afinal se os médicos afirmam que açúcar é um vício, não é por acaso. E mais, se me permitem uma sugestão, consultem mesmo o nutricionista de vocês. Lembro quando tive um papo seríssimo com minha nutróloga, em que ela disse, sem maquiagens ou propagandas bonitas, o que realmente é o açúcar.
Hoje, consegui controlar a ingestão do açúcar em suas mais diferentes formas na minha dieta. E sempre que vejo um estonteante brigadeiro na padaria, ele não me seduz mais. Olho para ele, e lembro dos efeitos que causavam no meu corpo.
Afinal, se eu consegui hoje me reeducar deste mal que é o açúcar, você pode também. Vá, marque a consulta com se nutricionista ou nutrólogo. Invista em sua saúde. É de suma importância combater o excesso de açúcar na nossa rotina. Haja visto que é melhor sabermos a verdade junto ao profissional correspondente, do que continuarmos maquiando nossa própria saúde.
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