Calor acaba sendo motivação para início daquela dieta guardada na caixinha e ponto de partida para o começo das atividades físicas.
E como o verão parece ter decidido tomar conta da primavera, pensar numa dieta funcional pode ser motivação para as pazes com a balança.
Dieta funcional low carb
É nesse cenário que a dieta low carb se apresenta com resultados, que, realmente, surpreendem.
Para quem não sabe, essa dieta se trata de uma total diminuição da diminuição de carboidratos.
O pão francês e o brasileiro
E o comparativo vem com um dieta tradicional, por exemplo, que consiste num consumo de carboidratos que transita entre 50% e 69%.
Para você ter ideia, no Brasil, eram 658,79 toneladas em 2016 e passou para 2019 704,72.
Salto que simboliza um crescimento de quase 7% e um crescimento de 3% do setor.
Então, para ajudar em todo o processo, trouxemos uma receita bem prática de um pão low carb preparado na frigideira, que tem sabor e a rapidez como pontos altos.
Receita low carb
Entretanto, é importante ficar atento à escolha das farinhas que são fundamentais para todo o preparo desta receita.
Portanto, as farinha de arroz, polvilho doce, polvilho azedo, fécula
de batata.
Esse pãozinho de frigideira pode ser feito para o café da manhã ou da tarde ou como alternativa para o lanche da noite.
Você vai ficar impressionado com a praticidade de preparo aqui.
Pão de frigideira low carb
- ovo
- 01 col de sopa bem cheia de farinha de aveia sem glúten
- 1 colh de sopa bem cheia de farinha de oleaginosas (castanha, amêndoas, etc)
- 01 pitada de sal
- 1 pouco de cúrcuma em pó
- 1 c de chá de sementes de chia
- Ervas e temperos
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigelinha, você vai misturar o ovo com as farinhas, com um garfo mesmo, até ficar bem homogêneo.
Em seguida, acrescente os temperos opcionais e misture novamente. Despeje a massa em um frigideira pequena anti-aderente.
Leve ao fogo baixo e tampe. Deixe cozinhando por alguns minutos, até firmar. logo após, Vire do outro lado para que fique dourado. Sirva em seguida.
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