Confira nossa conversa com a nutricionista Flávia de Almeida, ex-cruzeiro.

Nutricionista Flávia de Almeida

Flavia Almeida por Lucas Machado

Flávia de Almeida, 43 anos, nascida em BH.

Sabia que queria a área da Saúde para me profissionalizar. Pensei em medicina, farmácia, fisioterapia, nutrição. Por fim, me identifiquei mais com a Nutrição por sua grade pedagógica (fisiologia humana, química, bioquímica, anatomia humana, imunologia, patologias clínicas, bromatologia…), pois, eram matérias que eu amava estudar e por ser o alimento o grande objeto do estudo, seja pelo lado da prevenção da saúde ou, do tratamento. É fantástico o mundo da Nutrição.

Formação

Então, sou formada em Nutrição (pela Newton Paiva), pós graduada em Gestão de Empresas (Newton Paiva), especialização em Nutrição Clínica (UGF), mestrado em Saúde da Mulher (UFMG). Minha maior experiência profissional foi como nutricionista do Cruzeiro Esporte Clube – futebol profissional masculino (TOCA2), atuando na nutrição esportiva e administrando todo o serviço de alimentação do clube por 20 anos (Maio 2002 a Janeiro 2022).

Comprometimento

O trabalho, meu pai e minha mãe me inspiram. Me definir em uma só palavra.. Comprometida com todos os papéis que a vida me oferece e com os que eu escolho para a minha vida.

Qualidades de um ser humano: gratidão, ter boa vontade (pra tudo), respeito uns para com os outros.

Acho que pela minha experiência gosto muito do futebol como esporte. O que pratico há anos é o Pilates. Uma dica de malhação: fazer a atividade que você gosta.

Filho

Desde que tive meu filho Bento (hoje com 5 aninhos) é apertado ter um tempo de qualidade para ver filmes e ler livros, e qdo se tem esse tempo queremos é dormir…kkkk. Falo que nessa primeira etapa da vida de uma mãe temos que “nos despir para vestir um novo ser”; até que eles tenham um pouco de autonomia.

Mas, o último filme que amei ver foi “Nasce uma estrela”. Sou romântica!

Sou uma pessoa eclética Lucas, as cores, as músicas, as comidas, filmes… são tão variados e diferentes…, é mais fácil falar do que não gosto…rsrsrs.

Por gostar de todas as cores, acho que a cor branca me enche mais os olhos.

Comida, gosto desde lagosta e camarão a um simples bolinho de arroz.

Música, desde um bom caipira, sertanejo…a banda Could Play (estaria na primeira fila).

Alimentação

Me alimento muito bem, sigo o que eu recomendo aos meus pacientes, amigos e familiares.

Dicas gerais de uma boa alimentação que eu sigo:

Bebo muita água

3 frutas variadas ao dia

Verduras e legumes coloridos, diariamente (alternando crus e refogados, 3 a 4 variedades)

Oleaginosas na dieta

Leite e derivados (2 a 3 porções ao dia)

Almoço e janto

Não fico muito tempo sem me alimentar

Pouco doce, pouco trigo

Muita aveia na dieta

Pouca bebida alcoólica

Um dia normal

Ter uma boa noite de sono, acordar, ter o que comer em qualidade e quantidade, sair para trabalhar, voltar para casa e encontrar todos com saúde e em paz. = UM DIA PERFEITO!!!!

E para finalizar

(Não sei se seria utopia minha, mas O dia perfeito seria talvez o dia em que todas as pessoas do mundo tivessem, mesmo que dentro de suas condições, uma casa, uma cama, comida suficiente, um trabalho, para assim terem saúde e paz.). Esse dia seria O DIA PERFEITO.

Instagram: Nutricionista Flavia de Almeida

Sobre Lucas Machado: www.porlucasmachado.com.br

Sobre Lucas Machado Instagram: LUCAS MACHADO