Gastronomia

Receita caseira para limpar o fígado

Receita caseira para limpar o fígado.

Durante os preparativos de fim de ano, as pessoas sempre pensam em exorcizar os problemas, comemorar as vitórias ou simplesmente relaxar.

Com isso, os abusos das bebidas alcoólicas, comidas gordurosas e sobremesas calóricas ganham espaço nos últimos acontecimentos do ano.

Saiba como cuidar do seu fígado em seis passos

Sobrecarga do fígado

No entanto, o que significa um momento de fugir do roteiro por alguns instantes pode resultar em sobrecarga do fígado.

Inclusive, o abuso de alimentos ultraprocessados nessa fase do ano é um dos grandes vilões da saúde.

Além disso, outro ponto que precisa ser evidenciado é a praticidade de driblar os desconfortos que surgem no fígado.

Portanto, há formas de aproveitar os festejos de fim de ano, sair um pouco do script e depois voltar à normalidade.

Aliás, existem ingredientes no fundo de sua geladeira que podem ser excelentes para uma receita caseira perfeita para limpar o fígado.

Antes de tudo, veja se os itens estão em boas condições para o preparo.

Confira abaixo uma receita bacana e que pode ser muito útil depois das festividades:

Alcachofra assada

Já pensou em saborear uma deliciosa receita de alcachofra? Além de simples, ela é bastante surpreendente, pois tem um lado muito apetitoso.

Ingredientes

  • 2 alcachofras
  • 1 limão
  • 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
  • 4 a 6 dentes de alho
  • Pimenta e sal

O forno deve ser pré-aquecido a 250°C.

  • Em seguida, você deve cortar a haste inferior e a parte superior da alcachofra. É importante retirar as folhas internas centrais;
  • Com isso, o próximo passo é abrir a alcachofra e colocar metade de um limão e azeite. Acrescente sal e pimenta logo depois;
  • Então, coloque os dentes de alho (de preferência três). O próximo passo é enrolar a alcachofra em uma folha de alumínio (ou bananeira, caso você prefira) e deixar assar por aproximadamente 1 hora até que ela fique macia.
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Redação

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