Crepioca de polvilho rápida de fazer

Você já ouviu falar de “crepioca“? Esse nome surgiu de dois alimentos: o crepe e a tapioca. Isso tudo por se tornar mais saudável.

Antes de tudo, você precisa entender que a crepioca é uma variação da tapioca, misturando o ovo e farinha.

Acontece, que agora lançaram uma versão ainda mais fitness, que é a crepioca de polvilho.

Talvez você se pergunte que, desse modo, então, crepioca não deveria ser mais o nome.

Mas as receitas são sempre adaptadas aos nossos estilos de vida, lembre-se disso.

Ingredientes

• 2 ovos

• 2 colheres de sopa de polvilho (doce ou azedo, você escolhe)

Modo de preparo

• Em primeiro lugar, você precisa saber que vai gastar pouco tempo nesse preparo. Comece misturando o polvilho da sua preferência com os ovos. Você pode utilizar um fuê ou uma batedeira para que a massa fique homogênea;

• Em seguida, use uma frigideira aquecida e antiaderente para deixá-la no ponto. Você vai precisar colocar um fio de azeite para untar e, depois, colocar a mistura. O ponto de virar será quando as bordas começarem a ficar douradas. Portanto, use uma espátula para ajudar.

• Posteriormente, é hora de colocar sua crepioca de polvilho em um prato e recheá-la de acordo com a sua preferência. Ela combina tanto com um recheio salgado ou doce. Use a imaginação.

Recheios variados

• Da mesma forma que a facilidade para o preparo, você vai se encantar com as opções de recheios.

• Corte abobrinha em cubos, tomates picadinhos e um pouco de sal;

• Use presunto e mussarela para rechear, assim como outros queijos de sua preferência;

• Combine quatro queijos;

• Berinjela em cubinhos, ricota e ervas é outra opção saborosa

• Frango desfiado com requeijão é uma das mais queridas da redação;

• Como sabor doce você pode usar o famoso brigadeiro ou chocolate derretido no recheio;

• Tente também banana com canela;

• Morango e Nutella é para os amantes de plantão

• Por fim, use e abuse da criatividade para rechear sua crepioca de polvilho