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Primeiramente, você já viu em algum lugar a imagem de uma pirâmide recheada de alimentos. Por que indica de maneira bem lúdica o funil ideal de uma alimentação balanceada.
No entanto todo esse conceito se trata da pirâmide alimentar guiada pela Organização Mundial da Saúde, que tem o papel de, com representações gráficas, apresentar informações básicas sobre grupos alimentares.
Dessa forma, torna-se prioridade ajudar a população em geral a compreender quais a porções ideais. Dentro de um conceito nutricional de alto nível, de cada alimento.
Em resumo existem diversas versões da pirâmide alimentar. Sendo que, no Brasil, ela teve origem em 1999, porém com importantes mudanças ao longo do tempo.
Isso ocorreu como foco de adequação aos hábitos dos brasileiros e reestruturação regional de todo o país.
A ideia central aqui é baseada em uma dieta de 2 mil calorias, com a integração dos oito grupos básicos de alimentos.
Grupo dos cereais, tubérculos, raízes. Aqui entram pães, massa, batata e mandioca. Nesse caso, o ideal de consumo não pode passar o de seis porções por dia, ou seja, 900 calorias.
Grupo das hortaliças e grupo das frutas. Coma três porções por dia, o que gera cerca de 45 calorias. Sendo que no caso das frutas, as calorias chegam a 210, com frequência em três vezes.
Grupo do leite e produtos lácteos, grupo das carnes e ovos, grupo das leguminosas e oleaginosas.
Aqui é importante usar a diversidade para conquistar energia. Mas é bom saber que carnes e ovos possuem 190 calorias (uma porção dia), sendo que leite, queijo e iogurte 369 calorias (três porções no dia).
Já os feijões e oleaginosas rendem 55 calorias, a cada porção. Enquanto os óleos e gorduras, uma porção por dia 73 calorias.
Em todo esse cenário, é importante ficar de olho aos açúcares e doces, que uma porção por dia representa 110 calorias.
Em síntese. Que tal se alimentar bem, sem industrializados, fast-food e conquista o bem-estar?
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