Receita de bolo de banana com aveia e cacau

Bolo de banana com aveia e cacau

Você é daquelas pessoas que prezam pela boa forma, mas não abrem mão de uma guloseima? Antes de tudo, há muita gente na mesma situação. Parece difícil preocupar-se com o shape e comer coisas saborosas ao mesmo tempo.

No entanto, existe uma variedade de pratos e sobremesas que não devem nada para os quitutes extremamente calóricos. Além disso, o alto valor nutricional e o baixo índice de gordura fazem qualquer receita fit sair na frente.

Receita Fit: Bolo de banana funcional

Portanto, a dica de hoje é um delicioso bolo de banana de aveia e cacau. Ficou interessado? Então veja como fazer e aproveite.

Ingredientes

Bolo

• 3 bananas (de preferência maduras);

• 3 ovos;

• 2 colheres (sopa) de cacau 100%;

• 2 colheres (sopa) de óleo de côco;

• ½ xícara de açúcar mascavo;

• ½ xícara de farinha de aveia;

• 1 colher de essência de baunilha;

• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Para a cobertura, você pode colocar os seguintes itens

• 6 colheres (sopa) leite em pó desnatado;

• 1 colher (sopa) cacau em pó 100%

• 1 colher (sopa) açúcar de côco;

• 4 colheres (sopa) de água quente.

Se quiser acrescentar castanha-do-pará, fique à vontade!

Modo de preparo

Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e as castanhas (caso você opte por elas). Em seguida, junte tanto o fermento como as castanhas com uma colher.

Logo depois, coloque a massa em um forno pré-aquecido com temperatura de 180°c. O tempo estimado é de 40 minutos. Aliás, o formato é de bolo inglês.

Para a cobertura, você deve misturar o leite, o cacau e o açúcar. Depois disso, acrescente a água quente, gradualmente, até que fique com ponto de uma calda relativamente espessa. Espere esfriar e deleite-se.

A tendência dos bolos fit

Com a conscientização da boa forma e da saúde, as pessoas têm adotado comportamentos cada vez mais saudáveis. Claro, ainda não é a maioria, tendo em vista que o Brasil registrou uma alta no número de adultos obesos em 2019 (levantamento feito pela Pesquisa Nacional de Saúde – PNS – IBGE).

Contudo, a popularização de conteúdos voltados para a saúde despertou em muitos a vontade de mudar de vida. Com isso, a procura por atividades ao ar livre, academias e receitas menos calóricas cresceu.

Os bolos fit merecem um lugar especial, pois além de saborosos, eles garantem qualidade nutricional. Assim sendo, é possível cuidar do corpo sem deixar de saborear pratos deliciosos.

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