MADE IN MINAS GERAIS
O evento Made in Minas Gerais atraiu 9 mil pessoas durante o último domingo na Savassi, em Belo Horizonte. Além da eleição do melhor prato e apresentações de talentos da viola caipira, o destaque da quarta edição foi o maior queijo canastra já produzido no mundo.
Os participantes desfrutaram de uma jornada musical pelas raízes de Minas, com artistas como Chico Lobo, Letícia Leal e a Orquestra Mineira de Viola Caipira. A gastronomia também teve seu lugar de honra, com um espaço dedicado ao Queijo Minas artesanal. O “Canastra Imperial II”, com seus 36 quilos, foi exibido em tamanho real e vendido em cerca de 150 porções.
Grandes chefs, incluindo Marcela Azevedo do Bistrô Alquimia, Rodrigo Costa do restaurante “Velho Chico”, Giovanna Bruno do restaurante Entreposto Relíquia e Carol Biasi do restaurante Jotapê, apresentaram pratos representativos das diversas regiões de Minas Gerais. O público teve a oportunidade de votar no melhor prato da cozinha mineira, com o “mexidoido chapado” do restaurante Casa Cheia, do Mercado Central de BH, sendo o favorito eleito pela votação popular.
Além disso, o evento contribuiu para causas sociais, com a venda de 272 livros pelo projeto Save the Leite, revertendo os fundos para a compra de leite destinado a instituições sociais. Os vencedores do concurso de viola caipira também foram anunciados, com Hugo Lage e Raffael Vidal conquistando os prêmios em suas respectivas categorias.
O curador gastronômico e idealizador do evento, Jordane Macedo, expressou sua felicidade pelo sucesso do evento e pela oportunidade de celebrar Minas Gerais junto ao povo de Belo Horizonte e visitantes de outras cidades.
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