Encontrar bacalhau de qualidade e com preço acessível em Belo Horizonte pode parecer um desafio, mas há ótimas opções espalhadas por diversos bairros da cidade. Ainda que o bacalhau seja considerado um ingrediente nobre, é possível encontrar cortes frescos, desfiados ou em lascas com valores compatíveis com o orçamento doméstico. Além disso, muitos comércios tradicionais oferecem um atendimento personalizado que facilita a escolha do melhor produto para cada tipo de receita.
Mesmo durante períodos de maior demanda, como a Semana Santa e o Natal, alguns locais se destacam por manter preços competitivos e boas condições de pagamento. Portanto, este guia apresenta 10 lugares confiáveis para comprar bacalhau em BH, com variedade, procedência, conservação adequada e boa reputação. Para quem busca praticidade, também há alternativas com venda online e entrega em domicílio.
Rei do Bacalhau – Mercado Central
O Rei do Bacalhau é uma referência no Mercado Central e atende tanto clientes finais quanto pequenos comerciantes. Apesar do movimento intenso, o atendimento é ágil e os funcionários conhecem bem os diferentes cortes. Dessa forma, é possível escolher entre Saithe, Ling ou Gadus Morhua conforme a necessidade. Outro diferencial está nas promoções recorrentes para pagamento via Pix ou débito.
Endereço: Av. Augusto de Lima, 744 – Loja 138/146 – Centro
Telefone: (31) 3273-4433
Site: www.reidobacalhaubh.com.br
Peixaria BH
A Peixaria BH é ideal para quem prefere evitar filas, pois o atendimento é totalmente online com entrega em Belo Horizonte e região metropolitana. Ainda que não tenha loja física aberta ao público, a empresa garante embalagens térmicas e produtos selecionados. O cliente pode escolher pacotes de 1 kg ou mais, com valores que variam de acordo com o tipo do bacalhau e a sazonalidade.
Endereço: Atendimento exclusivamente online
Telefone: (31) 99332-1541
Site: www.peixariabh.com.br
Peixaria São Francisco – Feira dos Produtores
Com mais de 70 anos de tradição, a Peixaria São Francisco é um clássico entre os frequentadores da Feira dos Produtores. Embora o espaço seja simples, a qualidade dos produtos chama atenção. Além do bacalhau, há camarões, polvos e temperos especiais para receitas portuguesas. Frequentemente, os preços são atrativos para quem compra em quantidade.
Endereço: Av. Cristiano Machado, 1950 – Loja 42 – Cidade Nova
Telefone: (31) 3422-4374
Site: não possui
Uai Peixes – Praça do Peixe
A Uai Peixes funciona na Praça do Peixe, reduto conhecido pelos pescados frescos. Ainda que o espaço seja compacto, o atendimento é direto e a rotatividade do estoque garante produtos com boa aparência e frescor. Para clientes que buscam porção reduzida, há cortes pequenos a partir de 300g. Assim, o consumidor pode comprar só o necessário.
Endereço: Rua Bonfim, 174 – Bonfim
Telefone: (31) 2528-1991
Site: não possui
Três Marias Peixaria
Localizada em Santa Lúcia, a Três Marias é uma peixaria premium com foco em produtos de alta qualidade. Embora os preços sejam ligeiramente mais elevados, o atendimento, a climatização e a higiene do ambiente compensam. Além do bacalhau, há vinhos portugueses e azeites importados para harmonizar com a refeição, o que torna a experiência mais completa.
Endereço: Rua Professor Otávio Coelho Magalhães, 325 – Santa Lúcia
Telefone: (31) 3789-0291
Site: www.tresmariaspeixaria.com.br
Empório Peixe Nobre
O Empório Peixe Nobre é uma alternativa moderna, com loja física e e-commerce. Mesmo com atendimento personalizado, os preços continuam atrativos, principalmente em kits promocionais. Ainda que o foco seja em pescados nobres, há opções de bacalhau em lascas e postas com bom custo-benefício. Além disso, a entrega pode ser agendada com horário flexível.
Endereço: Rua Pium-í, 870 – Anchieta
Telefone: (31) 98477-1760
Site: www.emporiopeixenobre.com.br
Finity Pescados
Voltada para o público do Barreiro, a Finity atende tanto no varejo quanto no atacado. Ainda que o foco principal sejam os peixes nacionais, há uma boa oferta de bacalhau Saithe e Ling. Para restaurantes ou grandes famílias, é possível conseguir descontos progressivos. Além disso, o espaço conta com estacionamento e ambiente climatizado.
Endereço: Av. Atila de Paiva, 340 – Barreiro
Telefone: (31) 3657-0500
Site: não possui
Cia do Mar BH
Especializada em frutos do mar, a Cia do Mar trabalha com fornecedores certificados e produtos de primeira linha. Embora atenda também restaurantes e chefs profissionais, a loja recebe bem o cliente comum. O bacalhau dessalgado é um diferencial que facilita o preparo e reduz o tempo de cozinha, principalmente em datas comemorativas.
Endereço: Av. Tancredo Neves, 1770 – Castelo
Telefone: (31) 98121-4452
Site: www.ciadomarbh.com.br
Marítima Pescados
A Marítima é mais uma opção na tradicional Praça do Peixe e atrai pela variedade. Ainda que o espaço físico seja limitado, o estoque é bem organizado e os funcionários sabem orientar sobre os melhores usos de cada corte. É possível adquirir bacalhau em embalagens a vácuo, ideal para congelamento seguro e duradouro.
Endereço: Rua Bonfim, 118 – Bonfim
Telefone: (31) 2528-1991
Site: não possui
Carrefour – Loja Online
Quem busca conforto e praticidade pode contar com o site do Carrefour. Mesmo que os valores variem bastante, o cliente encontra promoções constantes e combos exclusivos. Além disso, há a vantagem do parcelamento no cartão e a entrega rápida em todo o território de Belo Horizonte e arredores. Para quem não tem tempo, é uma solução viável.
Endereço: Venda exclusivamente online
Telefone: 0800-724-2822
Site: www.mercado.carrefour.com.br
Dicas finais para economizar e acertar na escolha
Para além da escolha do local de compra, é importante observar alguns detalhes que ajudam a economizar e garantir qualidade. Em primeiro lugar, verifique a textura e o cheiro do produto. O bacalhau deve estar firme, com aroma suave e sem manchas. Além disso, comprar com antecedência evita os aumentos de última hora e permite dessalgar com calma.
Em segundo lugar, considere o rendimento do corte. Enquanto o lombo tem menos desperdício, as aparas são mais baratas e rendem bem em receitas como bolinhos ou arroz de forno. Da mesma forma, compare o preço por quilo com e sem osso. O rendimento muda bastante e pode impactar no orçamento da receita final.
Por fim, atente-se à conservação. Prefira estabelecimentos com câmara fria, balcão refrigerado e embalagens lacradas. Mesmo que o preço seja atrativo, a segurança alimentar precisa ser prioridade. Se houver dúvidas, peça a orientação do atendente sobre a melhor forma de dessalgar e armazenar o peixe corretamente em casa.
Comprar bacalhau com consciência em BH é possível
Ainda que o bacalhau seja tradicionalmente associado a preços altos, Belo Horizonte oferece opções para todos os perfis de consumidores. Entre mercados populares, peixarias tradicionais e e-commerces bem estruturados, o acesso a produtos de qualidade está ao alcance de quem pesquisa e compara.
Com este guia, é possível organizar as compras de forma mais estratégica, aproveitando promoções, cortando desperdícios e valorizando fornecedores que mantêm padrões elevados. Afinal, o segredo de um bom prato está tanto no tempero quanto na origem dos ingredientes. Comer bem, com economia e confiança, é uma das marcas da capital mineira.
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.