Primeiramente a rotina acelerada é uma realidade da grande maioria das pessoas. E não é para menos.
A correria é tamanha que, muitas vezes, o horário do almoço chega, porém a pessoa não conseguiu tomar o café da manhã.
Então, esses são os efeitos da sociedade contemporânea em que resultado é a única prioridade para muitas organizações.
Contudo, especialistas alertam (há tempos), que a vida acelerada, sem cronograma, é um risco eminente à saúde física e mental.
Já que é o gatilhos de estresse, crises de ansiedade e problemas gerais de saúde são aguçados pela alimentação irregular.
Nesse cenário, inclusive, é importante deixar de lado a desculpa de falta de tempo e priorizar a saúde no projeto diária.
Dessa forma, é importante que algumas regras básicas para uma alimentação saudável seja seguida:
Estabelecidas (e implementadas) essas regras entenda que o fast food não é nenhum salvador para a sua vida – muito pelo contrário.
Até porque é importante equilibrar o consumo de nutrientes para que o corpo funcione bem.
Não estou aqui para te criticar, pois sei que a falta de tempo é uma realidade diária de nossos tempos. Entretanto, é possível se alimentar bem, com criatividade e rapidez no preparo.
Tanto que separamos uma receitinha bem legal para esse dia de friozinho de inverno:
Numa panela média coloque o caldo, a cenoura, a cebola, o alho e o gengibre. Leve ao fogo alto até ferver.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos, até que cenoura fique macia. Acrescente todos os temperos e cozinhe por mais três minutos. Deixe esfriar.
No liquidificador, bata a sopa e o tofu até obter um creme homogêneo. Finalize com hortelã e sirva quente.
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