Gastronomia

Mingau de aveia com nozes

Alguns alimentos fazem parte da nossa vida. Quem nunca tomou um delicioso mingau antes de dormir ou naquelas manhãs mais frias? Nesse sentido, combinar ingredientes saudáveis e saborosos torna a refeição mais prazerosa. Portanto, saber o que acrescentar é um segredo muito importante.

Assim sendo, o mingau de aveia com nozes reúne dois itens extremamente poderosos para o organismo: a aveia e as nozes. Além disso, a opção por essa alimentação traz uma sensação de saciedade considerável.

Ingredientes

5 colheres de sopa de aveia;

2 xícaras de chá de leite;

50 g de nozes picadas;

1 banana picada em fatias finas (opcional);

Mel e canela em pó a gosto (opcional)

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o leite e a aveia em um recipiente. Logo depois, leve ao fogo, misture e deixe ferver por cerca de 2 minutos.

Em seguida, despeje a mistura em um prato. Posteriormente, adicione as nozes. Caso prefira, coloque as fatias de banana e o mel.

Por fim, salpique a canela em pó e sirva quente. Seu mingau de aveia com nozes está pronto para ser degustado!

Os benefícios das nozes para o organismo

De aparência frágil, as nozes são muito poderosas quando o assunto é benefício para o organismo. Afinal, elas são da família das oleaginosas e isso significa que sua composição conta com nutrientes muito ricos para o funcionamento do corpo e a regulação de determinados órgãos.

Em primeiro lugar, um dos pontos altos das nozes é o fato de elas contribuírem para a redução do colesterol ruim, o LDL; e, por outro lado, aumentar o colesterol bom, o HDL. Dessa forma, o risco do aparecimento de doenças cardiovasculares pode ser diminuído.

O motivo por trás desse poder das nozes é a presença de ácido-graxo (ômega 3 e 6), além de fibras solúveis. Enfim, as nozes também contribuem para o trânsito intestinal e a prevenção de doenças crônicas.

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Redação

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