Primeiramente é importante lembrar que o chocolate, meio amargo ou amargo, traz muitos benefícios à saúde como flavonóides (antioxidantes), além de reduzir o colesterol e prevenir trombose e doenças cardíacas.
Além disso muitas pessoas sofrem por terem alimentação restritiva
que impede saborear aquele chocolate tão desejado. Mas é possível manter o foco na dieta, garantindo uma alimentação saudável, comendo um brigadeiro fit.
Confira mais receitas de chocolate saudável: https://lifestyle.uai.com.br/lifestyle/gastronomia/receita-de-bolo-de-chocolate-fit-para-comer-sem-culpa/
Muitas vezes o chocolate é visto como vilão, contudo, é uma ótima fonte de
energia que pode ser melhor aproveitado se ingerido no café da manhã ou no almoço. Além de estimular o sistema nervoso central e diminuir a pressão arterial.
Do mesmo modo, o cacau possui os mesmos benefícios, reduzindo os níveis
de estresse, melhorando a circulação sanguínea, além de ser rico em ferro que é fundamental no combate da anemia ferropriva.
Igualmente, o cacau auxilia no combate aos sintomas da ansiedade e auxilia na prevenção do diabetes, além de auxiliar na regulação do intestino e na
prevenção de demências.
Dessa forma, manter o cacau ou o chocolate, ingeridos com moderação e
aliados à alimentação saudável e atividade física, é um ótimo componente para a saúde e bem estar.
Misture todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo, misture até ferver bem. O ponto do brigadeiro é quando ao passa a colher se vê o fundo da panela
Espere esfriar leve à geladeira por uma hora e depois é só fazer as bolinhas.
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