Os perigos da dieta da USP
Entre as dietas que sempre surgem no mercado, a dieta da USP gera controvérsias quanto à funcionalidade. Isso porque, método pobre em calorias faz com o que a pessoa consuma, no máximo, mil calorias em sete dias o que, inevitavelmente, faz com o que a pessoa perca peso.
Mas qual o custo disso tudo? A dieta que já circula na internet há anos promete emagrecimento em 14 dias, que pode variar de 4,5 a 14 quilos.
A fama antiga não convence especialistas que deixam claro que a dieta não tem pontos de benefícios para a saúde – principalmente pela baixa ingestão de nutrientes ao corpo.
Muito restritiva, entretanto ela também é bem difícil de manter o ritmo e o choque no organismo gera malefícios em todo o corpo que vão além do conhecido efeito sanfona.
Apesar do nome ser associado à Universidade de São Paulo (USP) não há comprovações de que a dieta tenha sido criada pelos pesquisadores da universidade.
O cardápio foca no consumo de proteínas e gordura e elimina quase que por completo o consumo de carboidratos. O mais estranho de tudo é a inserção de itens mal avaliados, como presunto e outros embutidos.
O que mais preocupa nesse dieta é o baixíssimo potencial energético, que, no primeiro dia, por exemplo, é de um consumo baseado em 300 calorias.
O organismo denúncia todos os efeitos ruins dessa prática alimentar e responde com desânimo, dores de cabeça, mal humor e queda de cabelos.
Este é o cardápio que circula na internet:
Primeiro dia
- Manhã: Café preto sem açúcar, com adoçante
- Tarde: Dois ovos cozidos e ervas a desejar
- Jantar: Salada de alface com pepino e salsão à vontade
Segundo dia
- Manhã: Café com biscoito tipo cream-crackers
- Tarde: Um bife grande com salada de frutas à gosto
- Jantar: Presunto à vontade
Terceiro dia
- Manhã: Café com biscoito tipo cream-crackers
- Tarde: Dois ovos cozidos, salada de vagem e duas torradas Jantar: Presunto e salada
Quarto dia
- Manhã: Café com biscoito
- Tarde: Um ovo cozido, uma cenoura e queijo minas à vontade
- Jantar: Salada de frutas e iogurte natural
Quinto dia
- Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café preto
- Tarde: Frango grelhado à vontade
- Jantar: Dois ovos cozidos com cenoura
Sexto dia
- Manhã: Café com biscoito
- Tarde: Filé de peixe com tomate à vontade
- Jantar: Dois ovos cozidos com cenoura
Sétimo dia
- Manhã: Café com limão
- Tarde: Bife grelhado e frutas à vontade
- Jantar: Comer o que quiser, menos doce e bebidas alcoólicas
*A segunda semana pode ser repetida como a primeira.
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.