Cinco melhores restaurantes veganos do Brasil
Existem muitos restaurantes veganos de alta qualidade no Brasil, mas cinco se destacam por sua excelente comida e serviço excepcional. Todos esses restaurantes oferecem pratos exclusivamente veganos e estão localizados em diferentes cidades do país. Vamos conhecer cada um deles.
Orgânicos da Montanha
Primeiramente o Orgânicos da Montanha, localizado em Petrópolis, Rio de Janeiro. Este restaurante é conhecido por seu uso de ingredientes orgânicos e locais em sua culinária. Os pratos principais incluem o famoso bobó de cogumelos e o estrogonofe vegano, ambos feitos com ingredientes frescos e saborosos.
Restaurante Banana Verde
O segundo é o Restaurante Banana Verde, localizado em São Paulo. Com um ambiente descontraído e moderno, este restaurante oferece uma ampla variedade de pratos, desde o hambúrguer de grão de bico até o nhoque de batata-doce com molho pesto vegano. Além disso, o Banana Verde tem uma padaria vegana no mesmo endereço, com opções incríveis de pães, bolos e doces.
Espaço Zebra
O terceiro é o Espaço Zebra, em Brasília, conhecido por sua comida criativa e inovadora. Seus pratos exclusivos incluem o falafel com molho de tamarindo e o pão de queijo vegano. Este restaurante também tem uma grande variedade de sobremesas, como o cheesecake vegano de morango.
Veggies na Praça
O quarto é o Veggies na Praça, em Belo Horizonte. Esse restaurante tem uma grande variedade de pratos veganos, desde o famoso escondidinho de jaca até o strogonoff de cogumelos. O Veggies na Praça também oferece opções de salgados, bolos e doces, além de sucos naturais e cafés especiais.
Quintal Veggie
Por fim, o Quintal Veggie, em Curitiba, oferece opções saudáveis e deliciosas, com ingredientes locais e orgânicos. O menu inclui pratos como o hambúrguer de grão de bico com batatas rústicas e o wrap de falafel. O Quintal Veggie também tem uma ampla seleção de sobremesas veganas, como o bolo de chocolate com ganache de cacau.
Em resumo, esses cinco restaurantes veganos são excelentes opções para quem procura uma refeição deliciosa e saudável no Brasil. Cada um deles tem sua própria personalidade e sabor único, mas todos compartilham a mesma paixão por ingredientes frescos e pratos veganos deliciosos.
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.