Mousse de limão fit: rápido e prático para ceia de natal

  • por em 23 de dezembro de 2020

Nada daquela velha piada de Natal: “pavê ou pacumê?” É que agora, as receitas fitness estão dando o que falar.

Quem malhou o ano inteiro para manter o corpo, sabe que nesta época de fim de ano é muito difícil não comer muito.

Por isso, a receita do mousse de limão fit é a melhor escolha para quem deseja aproveitar a ceia com muito sabor.

Ingredientes

  • ½ xícara de chá de água quente
  • 1 envelope de gelatina em pó diet sabor limão
  • ½ colher de sopa de raspas de limão
  • 1 e ½ colher de sopa de suco de limão
  • 4 claras
  • 2 colheres de sopa de adoçante stévia
  • ½ xícara de leite em pó desnatado instantâneo
  • ¼ de xícara de suco de limão

Modo de preparo

  • A princípio, comece dissolvendo a gelatina em pó na água quente em uma tigela. Simultaneamente, acrescente as raspas de limão.
  • Em seguida, pegue a mistura e coloque gelo, mexendo até que endureça.
  • Posteriormente, bata as claras em neve, até que ela pegue o ponto de um suspiro mole. Use uma batedeira para isso;
  • A partir daí, desligue a batedeira e coloque a stévia, e bata por mais um tempo, até que tudo se misture;
  • Acrescente 1 colher e ½ de sopa de suco de limão para que a consistência fique firme;
  • Nesse meio tempo; pegue uma vasilha para colocar o leite em pó e o ¼ de xícara de suco de limão;
  • Então, use a gelatina para acrescentar nessa mistura, colocando depois as claras em neve;
  • Por fim, deixe em na geladeira para firmar, já nas taças que irá servir;

Mousse de limão em menos de uma hora

Como os ingredientes são fáceis de achar, e você não precisará de tantos materiais, essa receita do mousse de limão fit pode ser feita em 40 minutos.

Em outras palavras, você pode fazê-la em momentos chaves, principalmente naqueles casos de esquecer-se da sobremesa.

** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.

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