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Posts de Redação

  • Picles em conserva o que é? Como fazer? Confira os melhores alimentos e benefícios

    21 nov 2021

    Picles em conserva o que é? Como fazer? Confira os melhores alimentos e benefícios Primeiramente picles em conserva (do holandês pekel, pelo inglês pickles) são conservas de vegetais em vinagre. Este tratamento produz a fermentação láctica do alimento. Portanto é uma fermentação natural, por ação das bactérias do gênero Leuconostoc e Lactobacillus do próprio vegetal. […]

  • Aligot: purê de batatas com queijo saboroso e fácil de fazer

    21 nov 2021

    Aligot: purê de batatas com queijo saboroso e fácil de fazer Primeiramente. Aligot: purê de batatas. é uma especialidade gastronômica proveniente de Aubrac, na França. A palavra aligot vem de (aliqu’ot), que a sua vez deriva-se do latim (liquod). Confira nossas receitas como batatas: https://lifestyle.uai.com.br/lifestyle/gastronomia/receitas-de-sopas-para-o-frio/ Entretanto se trata de um purê de batatas mesclado com […]

  • A importância de cuidar das plantas

    16 nov 2021

    Certamente você já ouviu ou leu à importância do convívio de humanos com plantas e animais. E não é lenda, a jardinagem holística tem sido cada vez mais procurada pelas pessoas. O isolamento social permitiu aflorar diversos sentimentos e, além disso, trouxe muitos momentos de reflexão e da busca de autoconhecimento. Tudo isso contribui para […]

  • Tartelette: como fazer a massa Sucrée e um recheio saboroso

    14 nov 2021

    Tartelette: Massa Sucrée ingredientes 240g gramas de FARINHA DE TRIGO 1 pitada de SAL 100 gramas de AÇÚCAR DE CONFEITEIRO 130 gramas de MANTEIGA GELADA CORTADA EM CUBOS 1 OVO Modo de preparo Inicialmente peneire a farinha, o sal e o açúcar juntos. Corte a manteiga gelada em cubos pequenos e volte para a geladeira […]

  • Ravióli confira nossa receita de prato quente e rápido

    13 nov 2021

    Ravióli confira nossa receita de prato quente e rápido Primeiramente os ravióli (plural de raviolo) são pequenas massas feitas com farinha de trigo e ovo, recheados com carne, peixe, vegetais ou queijo e cozidos em algum tipo de molho. São típicos da culinária da Itália. Entretanto surgiram na Ilha da Sicília (sul da Itália) no […]

  • Máscaras faciais: vem conquistando mulheres e homens

    11 nov 2021

    Primeiramente a pandemia sem dúvida trouxe novos hábitos. Há quem passou a pintar o cabelo em casa, outros cortar o próprio cabelo. Similarmente quem faça as unhas, e outras atividades que eram feitas fora. Todavia, o autocuidado ganhou força e como não podia ser diferente a pele também foi incluída nessa prática.  Assim, máscaras faciais […]

  • Bife bourguignon: confira nossa receita deliciosa e fácil de fazer

    10 nov 2021

    Bife bourguignon: Confira nossa receita deliciosa e fácil de fazer Primeiramente “boeuf bourguignon”, em francês, ou “carne de vaca da Bourgogne”) é um prato típico da culinária da França. Que sobretudo consiste em carne de vaca guisada em vinho tinto, com alguns vegetais e condimentos. Bem como o nome indica, é uma preparação emblemática duma […]

  • Involtine de abobrinha: Confira nossa receita

    09 nov 2021

    Involtine de abobrinha: Confira nossa receita Primeiramente estamos aqui mais uma vez movidos pela vontade de mostrar a vocês leitores, as receitas de nosso chefe. Desse modo para que você possa fazê-la em casa e degustar diferentes pratos ao longo da nossa caminhada. Do mesmo modo mais uma vez atendendo a pedido de vocês, vamos […]