O chá de açafrão é uma bebida conhecida por você? Saiba que o seu organismo agradece. Afinal, o seu efeito tende a contribuir consideravelmente no funcionamento do corpo.
Aliás, o chá de açafrão tem muitos benefícios, sendo que ele tem a função de anti-inflamatório, o que contribui bastante com a saúde. Além disso, ele é ideal para quem quer regularizar o sistema digestivo e até emagrecer. Assim sendo, veja como prepará-lo e fazê-lo trabalhar em seu favor.
Vamos à receita!
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Ingredientes
- ½ litro de água;
- 01 colher de açafrão;
- Uma colher (chá) mel;
- 1 colher (sopa) suco de limão;
- pimenta do reino (apenas uma pitada)*
*A inclusão da pimenta do reino é opcional. Ela pode aperfeiçoar a atuação do açafrão.
Modo de preparo
Antes de tudo, ferva a água e depois deixe-a esfriar por aproximadamente 2 minutos. No entanto, é importante que o líquido não perca a temperatura ideal. O aconselhável é que ela permaneça com, pelo menos, 80° C.
Em seguida, coloque o açafrão na água. Junto com ele, o suco de limão e o mel. Logo depois, é necessário mexer bem até que os ingredientes consigam se misturar de forma satisfatória.
Por fim, a ingestão do chá de açafrão deve ser feita após as refeições ou pela manhã (em jejum). Tudo isso para favorecer o processo de emagrecimento ou de digestão.
Quais são os outros benefícios do açafrão?
Além do chá de açafrão, a raiz também é utilizada para outras finalidades. Como visto acima, o açafrão contribui com o organismo por ser anti-inflamatório e por proporcionar uma boa digestão.
Nesse sentido, o açafrão auxilia na saúde do coração, previne o diabetes, combate o envelhecimento precoce. Curiosamente, alguns estudiosos afirmam que o açafrão tem propriedades que inibem até mesmo a formação de células cancerígenas. No entanto, nada substitui a consulta médica e os hábitos saudáveis.
** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do Portal UAI.
Há um erro no título e no bigode da matéria. Basta harmonizá-lo com o conteúdo que diz que açafrão auxilia no emagrecimento. Em tempo, matéria muito boa. Sou fã de açafrão. Abraço