Salada de frutas orgânicas com gelatina

Nesta época do ano, seja para a ceia ou para uma ocasião para espantar o calor, as sobremesas geladas são sempre bem-vindas.

Pensando nisso, separamos uma receita de salada de frutas orgânicas com gelatina extremamente saborosa.

Frutas vermelhas: tudo que você precisa saber

Ah, e não vai ser só a criançada que vai querer não, hein? Prepare-se, porque ela é tudo.

Por que usar frutas orgânicas?

As frutas orgânicas são aquelas que são livres de agrotóxicos prejudiciais à saúde. Além disso, elas são mais nutritivas e saborosas.

Muitas vezes, as frutas orgânicas têm até selos de certificação, já que passam por fiscalizações severas.

Ingredientes

• 1 pera cortadas em cubinhos, sem casca

• 1 maçã cortadas em cubinhos, retire a casca também

• 1/2 melão cortado em cubinhos

• 1/2 abacaxi cortados em cubinhos

• 08 morangos cortados em pequenos cubos

• uvas italianas cortadas ao meio sem sementes

• Oito uvas rubis cortadas ao meio sem sementes

• 01 lata de leite condensado

• Uma lata de creme de leite

• envelope de gelatina sem sabor

• caixinhas de gelatinas de vários sabores (morango e uva é o que recomendamos, mas você decide)

Modo de Preparo

• Em primeiro lugar, faça as gelatinas conforme as instruções da embalagem;

• Depois, comece misturando todas as frutas picadas e reserve;

• Em seguida, siga as instruções da embalagem da gelatina, colocando 100 ml a menos do que a receita pedir, para que ela fique mais firme para a nossa salada;

• Ao mesmo tempo, coloque a gelatina sem sabor para diluir em cinco colheres de água e reserve;

• Posteriormente, pegue um liquidificador e coloque o leite condensado, creme de leite no liquidificador e acrescente também a água com a gelatina diluída, bata por aproximadamente cinco minutos;

• Agora é hora de pegar as gelatinas já geladas e cortá-las em pequenos quadrados, misturando os sabores, se você tiver feito diferentes;

• Para montar, pegue um bowl ou tigela, despeje a mistura do liquidificador, coloque os pedaços de gelatinas, as frutas picadinhas e mexa tudo;

• Por fim, cubra com papel alumínio e deixe gelar por 1h30 ou até que a mistura fique consistente.